Terra e Pane è un marchio di International Food, un'azienda fondata dalla famiglia Gallo a Santarcangelo di Romagna. Un'azienda che da sempre fa del suo stile di vita una professione.
Per tradizione e per passione, da 30 anni ci occupiamo di alimenti naturali e biologici.
Tutto è cominciato dall'esigenza di soddisfare bisogni alimentari di alcuni componenti della nostra famiglia. L'esplorazione di quel mondo è iniziata così, restando con le radici ben piantate a terra nella nostra Santarcangelo di Romagna.
I tratti distintivi del nostro lavoro sono la profonda selezione delle materie prime e la ricerca nel campo delle tecniche produttive.
Nel primo caso ci occupiamo direttamente di conoscere chi produce il riso, le mandorle, l'avena, la soia che utilizziamo per i nostri prodotti; nel secondo caso studiamo e brevettiamo sistemi di produzione che talvolta ci vengono richiesti anche da altre aziende per la loro oggettiva efficienza e per il loro rispetto del prodotto.
La storia della nostra nostra azienda è la storia della nostra famiglia. C'è stata la passione di Salvatore e c'è stata la dedizione di Mirvana. C'è stato l'indirizzo di tutti gli sforzi verso la ricerca di diete totalmente vegetali, che diano garanzie di essere sane ed equlibrate.
Tutto inizia nel 1980, con la produzione di alimenti vegetali a base di legumi, cereali, frutta e verdura.
Oggi tutta la famiglia lavora assieme.
Il marchio Terra e Pane è il marchio storico dell’azienda e nasce dalla ricerca di un’alimentazione alternativa per una dieta totalmente vegetale.
Tutte le nostre produzioni sono da sempre eseguite secondo i più esigenti parametri di qualità e nel pieno rispetto delle certificazioni ottenute.
La “Certificazione Biologica QC&I” attesta la conformità dei nostri metodi di produzione alla normativa di riferimento in tema di agricoltura biologica.
Il certificato di conformità aziendale è il documento che attesta le attività svolte dall’operatore nel sistema di controllo ed elenca i prodotti per i quali l’azienda è autorizzata a rilasciare dichiarazioni di conformità al reg. 2092/91, in fase di vendita.
